Buscan identificar y controlar parásitos que afectan la
producción de búfalos Un proyecto de investigación de la UNNE, en articulación
con productores, busca identificar las parasitosis que afectan a los búfalos,
debido a que actualmente estos animales son tratados con productos aprobados
para bovinos.
El búfalo representa una de las producciones ganaderas de gran expansión en los últimos
años en el país, y la región NEA constituye una de las zonas que concentra el
mayor número de estos animales.
La Universidad Nacional del Nordeste, a través de la
Facultad de Veterinarias de la UNNE, fue una de las instituciones promotoras de
la cría de búfalos como alternativa para
la ocupación de áreas inundables y otras no aptas para la ganadería tradicional, como la ganadería
vacuna.
Si bien las prácticas de manejo de los búfalos por parte de
productores son buenas, en el caso del control sanitario de parásitos la
mayoría de los productos que se usan son formulados para ganado bovino, no
aprobados para búfalos.
En ese sentido, investigadores de la Facultad de
Veterinarias decidieron iniciar un proyecto de identificación de endo y ecto parásitos, que permita conocer
la incidencia de las parasitosis internas y externas en la producción de
búfalo.
“Queremos diagnosticar primero para luego definir
alternativas de control” comentó el doctor José Darío Álvarez, director del
proyecto que se realizará en el Laboratorio de Enfermedades Parasitarias de la
La investigación se enmarca en el programa “Proyectos de
Desarrollo Tecnológico y Social (PDTS)” de la UNNE, que promueve la vinculación
entre el conocimiento generado en la Universidad y las necesidades de sectores
socio-productivos.
En la iniciativa se trabajará en forma articulada con la
Asociación para el Desarrollo y la Producción del Búfalo en la Argentina
(ABUAR), y con productores de distintas localidades de Corrientes.
En el marco del estudio se harán visitas de campo,
observaciones, controles y toma de muestras en establecimientos productivos a
lo largo de las cuatro estaciones del año, para ver la incidencia en distintas
condiciones y en las etapas de cría, recría y adultos.
El doctor Álvarez explicó que el búfalo es un animal muy
resistente a los parásitos en condiciones naturales de crianza, pero al
cambiarle el hábitat con fines
productivos se genera una mayor incidencia de los parásitos.
Entre las parasitosis externos más perjudiciales se
encuentran los piojos, y entre las endoparasitoris sobresalen las distomatosis
hepáticas, gastroenteritis verminosa y Toxocara vitulorum, entre otras.
El conocimiento de las parasitosis constituye información
clave para determinar alternativas de control que sean compatibles con el
sistema de producción.
Álvarez comentó que recientemente, tanto desde el Estado
Nacional como en gobiernos provinciales, se aprobaron legislaciones de
promoción y apoyo de la producción bubalina, contexto favorable para la
producción bubalina que torna imprescindible ahondar en la cuestión sanitaria
de los animales.
Destacó la importancia de trabajar en forma directa con la
ABUAR y pequeños productores, lo que permitirá que también los productores se
vayan involucrando con la sanidad de los rodeos.
La Argentina suma aproximadamente 90 mil ejemplares de
búfalos y tiene presencia en veinte provincias del país, aunque el NEA
(Corrientes, Formosa y Chaco) registra más del 75% de los ejemplares.
Para especialistas del sector, la producción de búfalos en
el país y principalmente en la región NEA, presenta condiciones y ventajas
competitivas para expandirse como polo productivo de las principales razas
bubalinas. Fuente: Prensa de la UNNE. TOMADO DE EL LITORAL DE CTES AR
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