MÁS BARATAS QUE LAS NARANJAS
Fuerte distribución de mandarinas correntinas en los
mercados y a bajo costo
Se espera que en los próximos meses ingresen cítricos de
mayor calidad. La variedad Okitzu presenta menos sabor que las demás, aunque ya
fue enviada a gran parte del país y a precio más económico. A Corrientes se le
suman Entre Ríos y Misiones.
Tanto en Corrientes como en las demás provincias llegaron
esta semana a los mercados de concentración las primeras mandarinas a precios
bajos, que compiten con la sobrecotización de las naranjas. Se espera que en
los próximos meses comience una distribución de otras especies de mejor calidad
y gusto.
“La mandarina entró con mucha fuerza, aunque le falta un
poco más de frío para que sea más dulce”, dijo a El Litoral el presidente de la
Asociación de Productores, Introductores y Mayoristas de Alimentos Perecederos
(Apimap), Marcos Danuzzo.
Las naranjas valen $1.500 el cajón (por 25 kg), en cambio
las mandarinas quedaron a solo $600 por cajón (de 22 kg) en el Mercado de
Concentración de Corrientes. Si bien los precios de las naranjas en las
verdulerías descendieron levemente, todavía corresponden a la cosecha 2020
y que han sido conservadas en frío, lo que desde las fiestas de fin de año
motivó su alta cotización.
Es por eso que en los primeros meses de este año la naranja
es una de las frutas más caras.
Pero ahora ingresó a los mercados, tanto de Corrientes como
de otras provincias, otro cítrico a bajo costo y que marca el comienzo de la
temporada invernal. De todos modos, tal como explicó Danuzzo, las primeras
mandarinas disponibles tienen menos sabor en comparación con las otras
variedades que comenzarán a ingresar en los próximos meses.
En cuanto al Mercado Central de productos frescos de Buenos
Aires, las mandarinas provienen de las provincias de Entre Ríos, Corrientes y
Misiones principalmente, y corresponden a la variedad Okitzu, según indicó el
programa estatal Compromiso Social de Abastecimiento.
TOMADO DE EL LITORAL DE CTES AR
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