Feira do Produtor
garante bom lucro na temporada
Fabio Dutra/Arquivo JA
Feira vem sendo importante para o desenvolvimento dos
produtores locais
Com um lucro de mais de R$ 760 mil somente neste ano, a
Feira do Produtor do Cassino foi considerada um sucesso pelos produtores e
organizadores. Um dos exemplos de que a Feira está sendo importante para o
desenvolvimento dos produtores locais é o caso do produtor Airton Beira, de 56
anos, de Barra Falsa.
Beira começou a participar da Feira no ano passado. Na
época, o feirante revelou à equipe do jornal Agora que só conseguia vender a
sua produção para atravessadores por um preço de R$0,50 o quilo. Na feira, ele
conseguiu comercializar o seu produto por R$2 o quilo. Para participar da
Feira, o produtor precisava contar com o apoio da Secretaria de Município de
Desenvolvimento Primário para transportar seus produtos. "Esse ano ele já
veio sozinho, adquiriu um carro próprio", comemorou o secretário adjunto
de Desenvolvimento Primário, Cledenir
Mendonça. De acordo com Mendonça, na temporada 2013, o lucro dos produtores com
a feira foi de cerca de R$ 500 mil. "Tudo bem que teve o aumento do preço
dos produtos, mas acredito que o sucesso se deve à metodologia que utilizamos.
Iniciamos a visita aos produtores cadastrados no mês de outubro. Realizamos a
avaliação da produção e das dificuldades que os produtores por ventura estejam
enfrentando", destacou o secretário adjunto, explicando ainda que o
controle na produção do que será comercializado na feira é feito pela Emater,
Sindicato dos Trabalhadores Rurais, Comissão de Feirantes e pela Secretaria de
Município de Desenvolvimento Primário.
Além de realizar o controle da produção, durante a
realização da Feira, semanalmente, é feito um levantamento de preços nos
mercados locais. "Com base nessa pesquisa, apresentamos uma tabela aos
produtores com o valor máximo que cada produto pode ser comercializado",
revelou Mendonça.
A Feira do Produtor do Cassino acontece durante todos os
sábados, durante os meses de dezembro e março (este ano foram 14 sábados de 14
de dezembro de 2013 a 15 de março), com 54 bancas, que beneficiam 53 produtores
rurais e um produtor de mel. "A feira do produtor é destinada a
produtores. A feita livre do Cassino funciona durante todo o ano, mas de
dezembro a março ela é destinada só aos produtores", esclareceu.
"Durante a
realização da feira deste ano, aplicamos quatro notificações a produtores por
irregularidades na venda da produção", revelou. Segundo o secretário
adjunto, os produtores que participam da Feira do Produtor, cujo regimento foi
criado em 2011, só podem vender as suas produções. "Buscando diversificar
a oferta de alimentos. Eles podem vender três produtos que não sejam de suas
produções. Geralmente, são frutas que ainda são pouco produzidas no
Município", salientou Mendonça, revelando ainda que esse ano um produtor
foi convidado a sair da Feira, após ter recebido duas notificações em relação a
problemas na sua produção.
Dos 53 produtores que participam da Feira do Produtor do
Cassino, quatro são de outro município. O secretário adjunto esclareceu a
disponibilidade dos estandes para produtores de outro município se deve mais
uma vez na busca da diversificação na oferta de alimentos. "Esses
produtores de fora vendem frutas, embutidos e milho, por exemplo. Cerca de 98%
do milho comercializado em Rio Grande não é produzido aqui", revelou.
De acordo com Mendonça, para o ano que vem, a meta é
diversificar ainda mais os produtos, incluindo algumas estruturas temporárias
com produtos alternativos como doces e jurupiga.
Por Eduarda Toralles – TOMADO DE AGORA DE RGS BR
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