Sequía reduce 30% la producción de miel
Esta merma podría incrementar el precio del producto, con
efectos negativos en la cadena de comercialización. La producción de miel de
abeja melipona ha registrado una caída de hasta 30% este año. (Octavio
Martínez/SIPSE) PLAYA DEL CARMEN, Q. Roo.- La sequía que azota al Estado en los
últimos meses también ha hecho mella en la producción de miel de abeja en los
160 productores que se encuentran en las comunidades de los municipios del sur
y centro de Quintana Roo. Según reportes
de la fundación de la Abeja Melipona
Maya, se trata de una reducción de cosecha de la miel en un 30% de las
dos a tres toneladas que se recolecta anualmente en los municipios de Felipe
Carrillo Puerto, Tulum y Solidaridad. También te puede interesar: Proyectan
exportar la miel de Q. Roo a todo el mundo A esto se le suma que dicha baja en
la producción podría traer un incremento del precio de la producción de la miel que es vendido en 40
pesos el kilógramo entre el apicultor y el primer intermediario, por lo que podría
llegar a 60 pesos el kilógramo. “Con este incremento se afecta al consumidor
final y no se beneficia para nada a los productores"
“Con este incremento se afecta al consumidor final y no se
beneficia para nada a los productores, ellos solamente venden sus productos
pero ahora con la reducción del polen es difícil producir más”, dijo Aniceto
Caamal Cocom, coordinador de la fundación de la Abeja Melipona Maya. Problema desde febrero Indicó que
según estudios que han realizado en años pasados especialistas que han sido
traídos por parte de la fundación, se ha detectado que en época de floración a
pesar del color de las flores, éstas no
tienen el suficiente polen para servir como materia para producir la miel por
parte de las abejas. “Esta es una situación que es un poco complicada y que comenzó
desde el mes de febrero (…) no se había visto algo similar desde hace como tres
años y por eso ya comenzaron a preocuparse los productores”, expresó el Caamal
Cocom. Añadió que la primera cosecha de la miel a gran escala se dará en agosto
y será cuando se verá si la falta de
lluvias causó estragos en la producción apícola. Esta merma en la producción
afecta a todo el campo del centro y norte del Estado debido a la poca caída de
precipitaciones pluviales; según reportes de la Asociación Ganadera Local, ha
habido una reducción del 40% en la masa corporal del ganando bobino, mientras
que hubo pérdidas totales de los cultivos, como el caso del Ejido Lázaro
Cárdenas. Tomado de novedades de quintana roo mexico
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