PASTO CLAVEL, UNA ALTERNATIVA FORRAJERA PARA EL NEA
Con buen potencial de rendimiento, esta pastura megatérmica
es clave para la producción ganadera de Chaco y Formosa. Con manejo, los
animales logran ganancias de peso superiores a 500 gramos por día.
En Colonia Benítez –Chaco– evalúan la incorporación de pasto
clavel en la dieta diaria de novillitos posdestete y vaquillonas de recría. Con
esta alternativa forrajera, logran ganancias de peso diarias superiores a los
500 gramos, en pastoreo directo sobre pasto clavel.
Para Flora Céspedes Flores, una de las integrantes del Grupo
de Ganadería de esa unidad del INTA, el pasto clavel es una muy buena opción
para el desarrollo de la ganadería en esta región del país. “Se trata de una
especie que está adaptada a los diferentes ambientes del este de Chaco y
Formosa, por lo que soporta inundaciones y sequías prolongadas”.
Con rendimientos promedio que llegan 20.000 kilogramos de
materia seca por hectárea, cubre el suelo mediante guías, forma matas
medianamente densas, por lo que soporta bien el pastoreo continuo o rotativo y
presenta buenos niveles de calidad de forraje.
Conocida como una especie rústica, esta pastura megatérmica
resiste diversos tipos de suelos, desde arcillosos y anegadizos –textura
pesada– hasta aquellos más secos y sueltos, aunque no tolera suelos salinos.
“Puede soportar lluvias superiores a los 850 milímetros, inundaciones
prolongadas y hasta sequías. Además, tolera las bajas temperaturas”, señaló Céspedes
Flores.
Según Céspedes: “El pasto clavel registra el pico de
crecimiento durante la primavera y el verano, momento en el que produce el 85 %
del forraje”.
Con humedad y temperaturas favorables, la pastura puede ser
consumida por el ganado a partir de los seis meses de su implantación. En este
sentido, la especialista del INTA indicó que “el pasto clavel registra el pico
de crecimiento durante la primavera y el verano, momento en el que produce el
85 %
del forraje”.
Es una pastura muy palatable y con buen valor nutritivo, que
alcanza al 15 % de proteína bruta (PB), superior al contenido de proteína de un
pastizal. De acuerdo con Elio Di Lorenzo, del Grupo Ganadería de esa unidad del
INTA, estas características sumadas a la producción de materia seca por
hectárea, la ubican como un alimento con buen potencial para la recría de
vaquillonas y novillitos posdestete de la región debido a que se logran buenas
ganancias diarias de peso.
“En un lote de vaquillas de 18 meses de edad de200
kilogramosde peso vivo (PV) en promedio, con pasto clavel se registraron
ganancia diarias de500 gramos por animal”, explicó Di Lorenzo.
Céspedes, explicó que “el cultivar Bigalta que estamos recuperando
en la Experimental soporta, bajo pastoreo, hasta siete meses de anegamiento con
un máximo de 15 centímetros de agua superficial y, sin presencia de animales,
hasta dos meses de anegamiento con hasta 110 centímetros de agua superficial”.
Fuente: INTA Informa tomado de envio de pregon agropecuario
de ar
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