Decomisan 4.000 kilos
de carne en mal estado en un frigorífico porteño
Operativo en Mataderos. Fue durante un allanamiento al
frigorífico "El Ciclón", que ya había sido clausurado pero seguía
funcionando ilegalmente.
El frigorífico de Mataderos donde decomisaron carne en mal
Estado.
Un frigorífico del barrio de Mataderos, que había sido
clausurado hace un mes y también en 2011, fue allanado en los últimos días,
cuando se comprobó que seguía funcionando y en su interior se encontraron 4.000
kilos de carne en mal estado, que fueron decomisadas. El operativo fue
realizado por la Fiscalía de la Ciudad en el inmueble de Lisandro de La Torre
al 2100, donde funcionó el frigorífico “El Ciclón”. En la planta superior del
local se halló en funcionamiento una cámara frigorífica a pesar de la clausura
vigente, donde guardaban carne de cerdo no apta para el consumo. La mercadería
fue destruida. El caso es llevado adelante por la Unidad Coordinadora de
Investigaciones Complejas, a cargo de la fiscal de Cámara Verónica Guagnigno,
que detectó en la investigación una violación de clausura en el ex frigorífico
de Mataderos. El Fiscal Blas Matías Michienzi pidió el allanamiento del lugar
que fue autorizado por el titular del Juzgado 7. Del operativo participaron el
Área de Contravenciones y Faltas de la Policía Metropolitana, e inspectores de
la Dirección General de Fiscalización y Control, y de la Dirección General de
Higiene y Seguridad Alimentaria de la Agencia Gubernamental de Control. Voceros
de la Fiscalía indicaron que en el procedimiento se comprobó la violación de
clausura del establecimiento, en base al artículo 73 del Código
Contravencional, que prevé sanciones de $ 600 a $ 6.000 o arresto de tres a
diez días. Por orden del fiscal Michienzi se labró un acta contravencional al
responsable del lugar que tenía las llaves del predio, y se reimplantaron las
fajas de clausura por los inspectores gubernamentales. TOMADO DE EL CLARIN DE
AR
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