Sequía y calor:
recomendaciones para proteger a rodeos de cría y lecheros
El Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través de su
Secretaría de Ganadería, recomienda a los productores proteger a sus rodeos de
cría y leche de las altas temperaturas y la sequía. Para ello elaboró un
instructivo de buenas prácticas ganaderas básicas que permite disminuir impacto
que estas condiciones climáticas extremas generan sobre los animales.
Para el caso de los rodeos lecheros, el estrés calórico se
produce en condiciones de temperaturas excesivas, humedad relativa ambiente
elevada y radiación solar intensa, y trae aparejados diversos problemas
sanitarios y una disminución del rendimiento productivo.
Debe considerarse que la temperatura de bienestar para la
vaca lechera, con un valor de humedad relativa ambiente del 60%, oscila entre
los 7 y 28°C. Si los valores de temperatura y humedad superan su límite de
confort, la vaca tiene dificultad para disipar el calor corporal.
En este caso, se pueden observar signos del estrés calórico
como jadeo, aumento de frecuencia respiratoria, hipertermia (temperatura mayor
a 38,5°C), menor consumo de alimentos, problemas digestivos, inmunodepresión y,
en terneros de crianza artificial, también trastornos respiratorios y/o
digestivos.
Cuando el estrés calórico se prolonga en el tiempo, se puede
observar además una disminución de los valores de producción de hasta un 20% y
problemas reproductivos tales como bajas tasas de preñez, mortalidad
embrionaria y menor fertilidad en las vacas. En la crianza artificial de
terneras, también se detecta un aumento en la proporción de animales enfermos.
Para el caso de los rodeos de cría la sequía y altas
temperaturas afectan no sólo la actividad y fertilidad de los servicios sino
que también genera: pérdida del estado corporal (en vaca y reproductores);
retraso del crecimiento, floración y reposición de pasturas; efectos sanitarios
nocivos por bajas defensas e incide en la disminución de la oferta forrajera y
diferimiento de pasturas para el invierno.
Se recomienda:
Destetar todo ternero en forma precoz o anticipadamente.
Destinar el rodeo de cría a los potreros más sombreados.
Asegurar provisión de agua con el menor desplazamiento
animal.
Eliminar por venta u otro destino todo animal de rechazo,
refugo o inferior.
Enfocarse seriamente en el manejo y ocupación del campo por
categorías, pensando en el invierno.
No permitir que las parasitósis internas y externas molesten
al bienestar animal.
Calcular o recalcular las reservas forrajeras, pensando en
la carga animal del invierno.
El servicio y/o pariciones se atrasan, hay que tener en
cuenta esto en el proyecto de manejo anual. TOMADO DE ENVIO DE ASI SOMOS DE
CORDOBA AR
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