Especies de levaduras oleaginosas son una alternativa para
la producción de lípidos o triacilglicéridos (CTC). Estas levaduras son por lo
general no patógeno y capaz de almacenar TAGs que van desde 20% a 70% de su
masa de células en función de las condiciones de cultivo. TAGs procedentes de
levaduras oleaginosas se pueden utilizar como los llamados biocombustibles de
segunda generación, que se basan en no alimentaria competir "fuentes de
carbono residuos". Ver mas en : http://bmcbiotechnol.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12896-016-0276-7 tomado de envio de bcm
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