CAMPEONES DEL MUNDO
Braford argentino
Dos reproductores de cabaña La Dominga fueron elegidos como
los mejores a nivel internacional, en un concurso en el que compitieron con
animales del Mercosur, Sudáfrica, Australia y Estados Unidos. Otro logro que
ratifica el gran momento de la raza en nuestro país.
“Ana Victoria” la vaquillona elegida como la mejor a nivel internacional.
“Caín”, el campeón del mundo Braford, hoy se encuentra en un
centro genético.
El Braford argentino logró un nuevo galardón a nivel
internacional con los mayores premios del concurso “Braford Breeders”, donde
compiten reproductores de esta raza criados en distintos países. En esta
oportunidad, fueron un toro y una vaquillona de la cabaña La Dominga, de la
provincia de Córdoba, los que fueron elegidos Campeones del Mundo, ratificando
el gran momento de la raza en nuestro país.
Nuevamente los Braford de Argentina son protagonistas en
este concurso internacional, organizado por TJ Buttler, un reconocido criador y
jurado internacional de la raza, que todos los años lleva adelante la elección
de los mejores reproductores a nivel internacional, donde habitualmente
compiten los Grandes Campeones de las exposiciones más importantes de los países
participantes.
Habitualmente, por Argentina participan como representantes
los Grandes Campeones de la raza en la Exposición Nacional de Palermo. Sin
embargo, en este 2020 sin exposición en pistas en la Argentina, el concurso se
realizó mediante el envío de fotos y videos por parte de los mismos criadores
del país. En carpeta hubo alrededor de 200 Braford argentinos concursando en
una instancia inicial, que luego fue regional contra los animales de Brasil,
Paraguay y Uruguay; y por último internacional, contra los reproductores de
Estados Unidos, Australia y Sudáfrica.
Un jurado conformado por criadores de distintos países
eligió a “Caín” y “Ana Victoria”, ambos reproductores de cabaña La Dominga, de
Agrolepal SRL, como los Campeones del Mundo de la raza. Otro gran logro para
esta cabaña que tiene su establecimiento en el Norte de la provincia de
Córdoba, y que viene cosechando éxitos en el circuito de exposiciones y remates
Braford desde hace varios años.
“Estamos muy contentos, haber sacado los premios más
importantes, tanto en el macho como en la hembra, nos posiciona de una manera
muy importante, de cara al futuro sobre todo”, comentó Alejandro Lauret, el
titular de cabaña La Dominga.
No obstante, el criador –también jurado en algunas
exposiciones de Argentina- resaltó el gran momento que atraviesa el Braford
nacional. “De las 6 ediciones que tiene el concurso, fueron ganadas 5 veces por
productos argentinos; eso habla del reconocimiento que tiene el Braford de
nuestro país en el mundo”, sostuvo Lauret.
Respecto de los Campeones del Mundo, el titular de cabaña La
Dominga se mostró orgulloso por el logro, dado que son dos productos propios de
la cabaña. “Caín” es medio hermano de “Midas”, el Gran Campeón Macho de Palermo
2018 de La Dominga, hijo de “Goliat”, un embrión que importó la cabaña desde
Australia hace algunos años. El toro se encuentra actualmente en un centro de
inseminación dando semen, con muy buenos resultados.
Por su parte, “Ana Victoria” es hija de una vaca que La
Dominga compró años atrás a la cabaña La Mansión. “Agradecemos esto de poder
compartir la genética superior por parte de los colegas”, señaló Lauret. La
vaquillona es una de las donantes en producción que tiene la cabaña, y están a
la espera de sus primeras crías por medio de transferencia embrionaria.
Selección
Lauret consideró que el reconocimiento internacional logrado
por los dos animales de la cabaña se apoya en los criterios de selección que
han mantenido en los últimos años. “Son varias las líneas de trabajo; hemos
hecho mucho hincapié en selección por fertilidad”, comentó el titular de la
cabaña La Dominga.
En este aspecto, explicó que “en machos antes teníamos toros
adultos con 35 centímetros de circunferencia escrotal, y hoy nuestros toros no
bajan de 40 centímetros en ninguna de las líneas que trabajamos”.
Por el lado de las hembras, el criador explicó que “buscamos
que sean de buenas aptitudes carniceras, y de producción de leche. El sistema mamario
es fundamental, trabajamos mucho con DEPs, nos apoyamos con la herramienta que
tienen la Asociación Braford y la UBA. Tenemos un plan estadístico y en eso nos
afirmamos”.
En todos los casos, Lauret consideró fundamental las
características de adaptación: “Pelo corto, anteojeras; en esto nunca nos
debemos olvidar que estos animales son productores de carne. Necesitamos
animales carniceros, que se adapten a distintos climas, que tengan la
plasticidad de trabajar en distintos lugares”, señaló el productor.
Braford argentino
Desde que se implementó este concurso organizado por el
criador norteamericano las vaquillonas Braford representantes de Argentina han
sido galardonadas como “Miss World” en las últimas cinco ediciones. Algo
similar pasó con los toros, en varias oportunidades elegidos “Champios of the
World” en el concurso internacional.
“Creo que el Braford argentino está muy bien visto; se
trabaja muy bien. Hay un nivel genético y un nivel de competencia altísimo”,
comentó Alejandro Lauret, quien consideró que la evolución en los últimos 10
años de la raza “del patrón de animal, del biotipo, es verdaderamente
importante”.
Este reconocimiento de los criadores del mundo se traduce en
una permanente demanda por reproductores y embriones Braford de nuestro país.
“Con La Dominga estamos haciendo exportaciones desde 2015 con nuestros primeros
animales en pie a Paraguay. Existe una demanda bien firme de animales en pie y
embriones. Nosotros somos una empresa familiar, pequeña, donde tratamos de
generar al máximo las posibilidades que tenemos”, explicó Lauret, quien el año
próximo será el jurado de la raza Braford en la Exposición de Palermo.
La adaptación de la raza es fundamental, y en este sentido
el Braford argentino ha mostrado gran plasticidad y adaptación a todas las
regiones del país, con sus características climáticas, de suelos y pastos.
“Tenemos adaptada la raza de Norte a Sur, es un animal que se adapta
perfectamente a todas las regiones del país. Tenemos por objetivo seguir
trabajando, que se involucre cada vez más a los criadores y podamos abarcar
cada vez más mercados. Creo que es lo que se nos viene”, señaló.
Tomado de el litoral de ctes ar
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