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La raza Red Poll está posicionada como una raza de doble
propósito
Por: Juan Carlos Giménez Ramírez Red Poll es una raza de
ganado desarrollada en Inglaterra del este a principios del siglo XIX, producto
del cruzamiento de las razas nativas ya desaparecidas Norfolk y Suffolk. De
tamaño mediano, robustos, dorso es largo y horizontal con el pecho profundo y
costillares bien arqueados, de patas derechas cortas y aplomos bien separados,
su pelaje va del rojo claro al rojo retinto (predominante), no tienen cuernos.
La piel es fina y suave. La raza Red Poll está posicionada como una raza de
doble propósito (carne y leche). Las vacas poseen ubres anchas y profundas,
pero no colgante ni carnosa, algo desequilibradas generan dificultad en el
ordeño mecánico, con pezones de mediana longitud, Las vacas adultas alcanzan
los 520 kg en promedio y los machos 725 kg. Los novillos a los 15 meses de edad
promedian bien alimentados 400 kg promedio de. Los rendimientos lecheros esta
raza ocupa hoy el cuarto lugar en cuanto a rendimiento medio de los rebaños
comerciales británicos. Cabe destacar que en una compulsa realizada 1962 las
7.633 vacas sometidas a comprobación dieron un promedio de 3.547 kg de leche
con un 3,68% de tenor graso. Los rodeos Red Poll encuentran su hábitat más
favorable en zonas templadas-frías, de donde son originarios, se desconoce su
comportamiento en climas cálidos. Actualmente su población es poco
significativa, encontrándose algunos hatos en Canadá y Estados Unidos, en el
Midwest. En Brasil se ha formado un pequeño núcleo racial, cruzando las razas
Red Poll (5/8) con Guzerat (3/8), dando lugar a una nueva denominada
"Pitangueiras" con un rendimiento de 2800 kg/ lactancia. La raza Red
Poll es resistente y está educada a alimentarse en pastizales de mala calidad,
en prados de montaña o en rastrojos durante el invierno. Sin soslayar que con
buenos pastos se obtienen resultados mucho mejores.
Las vaquillonas paren por primera vez a la edad de dos años
y medio y el número normal de lactaciones durante su vida productiva es de
ocho, no obstante frecuentemente vacas tienen una descendencia mucho más numerosa,
el peso promedio al nacer es de 38 kg para los terneros y 30 kg para las
terneras.
La longevidad y recia constitución de esta raza hace que las
sustituciones en los rodeos se mantengan a un mínimo. La paridera es regular a
intervalos de 12 a 14 meses, los períodos de lactancia son prolongados y el
rendimiento está bien distribuido a lo largo de este tiempo (Artículo redactado
especialmente para Pregón Agropecuario) TOMADO DE ENVIO DE PREGON
AGROPECUARIODE AR
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