Producción cafetera en enero superó el millón de sacos La
producción de café en enero siguió el buen curso que llevaba el año pasado. En
el primer mes del año, la producción llegó a 1,1 millones de sacos de 60 kilos,
un volumen que no se reportaba hace siete años.
Con esto, el crecimiento de la producción cafetera en enero
fue 8% con respecto al mismo mes del año anterior. Adicionalmente, gracias al
buen precio del dólar, el valor de la cosecha cafetera aumentó 91% con respecto
al año anterior, llegando a $524.000 millones. De acuerdo con la Federación
Nacional de Cafeteros, “el crecimiento en el valor de la cosecha se explica por
el aumento en la productividad y al incremento de 79% en el precio interno de
referencia al caficultor, que pasó de $431.000 en promedio por carga de 125 kg.
de café pergamino seco en enero del 2014 a $771.000 en el mismo mes de 2015”.
Finalmente, la productividad promedio de la caficultura
llegó a 15,4 sacos por hectárea, la segunda más alta de los últimos 14 años.
TOMADO DE EL COLOMBIANO
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