Paraguay: lucha
frontal contra fiebre aftosa con ayuda de Europa y Mercosur
La Unión Europea está colaborando con Paraguay en la lucha
contra la fiebre aftosa que en años recientes ha afectado el rodeo vacuno del
país, condicionando las exportaciones de carne, uno de los principales rubros
del comercio exterior paraguayo junto a la soja.
La exportación de carne, junto a la soja, son los
principales rubros de exportación del Paraguay ”Nos hemos unido con ustedes desde el primer
momento en que decidieron luchar contra la enfermedad”, dijo la doctora
Cristina Lazo Sanz, Jefa del sector de las Américas de la Dirección General de
Salud y Protección de los Consumidores, de la Comisión Europea.
La Dra. Lazo Sanz está participando taller sobre fiebre
aftosa dirigido a profesionales técnicos de los Servicios Veterinarios
componentes del Comité Veterinario Permanente (CVP) del Mercosur, que se está
desarrollando en la capital paraguaya hasta el próximo viernes con
participación de expertos de varios países de la región que tienen el problema
bajo control, caso Uruguay.
Lazo Sanz agradeció que con la participación de los
servicios de sanidad animal, Senacsa, y del sector privado del Paraguay se
pueda realizar un evento técnico de tanto nivel e importancia para el país.
“Para la Comisión y la Unión Europea es muy importante la
capacitación técnica, y este seminario es muy importante porque es la primera
vez que enfocamos a una enfermedad concreta”, destacó.
Comentó que la Unión Europea está libre de fiebre aftosa sin
vacunación, pero que eso no significa que no pueda aparecer en cualquier
momento, y que por ello se debe luchar de manera conjunta.
A su vez, el enviado de la Unión Europea, Pierre Beziz, dio
a entender que el Paraguay está demostrando un gran esfuerzo para fortalecer el
Senacsa, intercambiando sus experiencias con los demás técnicos
internacionales, como es el caso del curso que se está realizando.
“Entendemos que las exportaciones de carne de Paraguay
representaron en 2013 casi 1.000 millones de dólares, con un producto de alta
calidad, que es la imagen del país a nivel internacional”, señaló.
En los últimos años Paraguay sufrió recurrentes focos de
aftosa, pero claramente identificados y aislados, a la vez que se investigó la
razón de dichos episodios. Como resultado de ello hubo una remoción y reacomodamiento
de todo el sistema de sanidad animal del país. TOMADO DE ENVIO DE MERCOPRESS
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