Se suman más
comunidades mayas al cuidado de la abeja melipona Este insecto está en
recuperación tras la
Al cuidado y reproducción de abeja melipona se sumarán este
año cinco comunidades de la zona maya. (Adrián Barreto/SIPSE) PLAYA DEL CARMEN,
Q. Roo.- En 2015 las comunidades mayas Chanchén I, Yalché, Honzonot, Cobá y San
Silverio secundarán a San Juan de Dios en la protección de la abeja melipona y
la producción de su miel, misma que se pretende exportar a Francia en el largo
plazo. El anuncio lo hizo Aniceto Caamal Cocom, presidente del Centro
Salvaguarda de Usos y Costumbres A.C., uno de los impulsores del proyecto que
comenzó en octubre de 2013 en San Juan de Dios con 13 cajas, y que luego de más
de un año tienen ya instaladas 215 colmenas. “Van a pasar tres años para tener
producciones industriales porque aún están en recuperación del peligro de
extinguirse. Lo que se está trabajando es el rescate primeramente, la
producción por eso es muy poca, pero pensamos tener unas 600 cajas para el
2016”, indicó Caamal Cocom. “Nos está
llegando mucha gente local solicitando la miel, cada caja produce cerca de kilo
y medio o dos cada mes y medio entre las 215 colmenas. Estamos hablando de unos
500 kilos al mes de producción de miel que se consume principalmente en con
algunos compradores locales”, dijo. Además de las cinco comunidades de la zona
maya de Tulum en donde se pretende realizar el rescate y preservación de los
meliponarios, Tihosuco podría formar parte de esta red que promueven
organizaciones como Riviera Maya Sostenible y la Fundación Melipona Maya. Expectativas para este año “Tendríamos
un avance, pero también eso depende de la floración que tengamos este año, el
año pasado se retrasó mucho, porque las flores están un poco secas y este año
quizá haya poca lluvia y vamos a tener que batallar, (…) el 21 de marzo inicia
la primavera y tenemos mucha floración de muchas especies que hay en la zona
selvática”, comentó Caamal Cocom Las personas que se dedicarán a la crianza de
este insecto ancestral tendrán que entrar a un curso de capacitación que da la
Fundación Melipona Maya, con el fin de tener todas las herramientas y
conocimientos para mantener las poblaciones de abejas. El proyecto de
producción de miel inicial, que tuvo de madrina a Rigoberta Menchú, pretende
ser comercializado a Francia; la Fundación Melipona Maya es presidida por el
galo Stephane Palmieri. TOMADO DE NOVEDADES DE QUINTANA ROO MEXICO
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