miércoles, 9 de marzo de 2016

HIDROXIACIDOS GRASOS producción a partir de glucidos

Hidroxiácidos grasos (AGE) son productos químicos valiosos para una amplia variedad de aplicaciones. Sin embargo, la producción comercial de HFC no se ha establecido hasta ahora debido a la falta de rutas de bajo coste para su síntesis. A pesar de que la vía de la transformación microbiana de las HFA fue estudiado extensivamente hace décadas, estos intentos se centraron principalmente en la conversión de ácidos grasos o aceites vegetales con sus homólogos hidroxilo. El uso de una gama más amplia de materiales de alimentación para producir HFA reduciría la dependencia de los cultivos de aceite y se espera reducir el coste de fabricación. Ver mas en, http://bmcbiotechnol.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12896-016-0257-x

Tomadode envio de bcm 

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