Aseguran frijol negro
para Venezuela
Ante la caída de precio del frijol rojo y los problemas de
mercado que afrontaron los exportadores en el ciclo pasado, el Gobierno
pretende ahora convencer a los productores de sembrar más frijol negro,
ofreciéndoles semillas, insumos y un precio fijo de 800 córdobas por quintal
durante el periodo de cosecha. El comprador: Venezuela.
De hecho, en el plan nacional de producción 2013-2014 se
refleja que la idea es duplicar las áreas de siembra y cosecha de frijol negro.
Félix Miranda, presidente de la Comisión del Frijol de la
Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN) y gerente del
Centro Agroindustrial de Frijol del Norte (Cecoopsemein de R.L), explica que
por cada quintal de semilla de frijol negro entregado por el Gobierno, a través
de Albalinisa, los productores deben devolverle dos de frijol y el resto se
vende al precio pactado.
Según Miranda gran parte de las 6,000 manzanas que cultivan
las cooperativas asociadas a la comisión se podrían cultivar con frijol negro.
En el caso del rojo, esperan que la disminución de la producción estimule un
incremento del precio. “Aunque hemos recuperado algunos clientes,
principalmente en Estados Unidos, entre ellos la empresa Goya Alimentos, será
hasta en agosto, cuando, de acuerdo con los movimientos del mercado, decidamos
cuánto sembramos en los ciclos de postrera y apante de frijol rojo”.
No obstante, Miranda dice que los productores tradicionales
de frijol rojo se están entusiasmando no solo con el frijol negro, sino también
con la chía y el maíz “que tiene mucha demanda”.
- Ventas
reactivadas
- 19.2
millones de kilos de frijol se exportaron entre el 1 de enero y el 24 de
mayo de 2012, a un precio promedio de 1.08 dólares por kilo. Generaron
ingresos por 20.8 millones de dólares. De estos 521,835 dólares fueron
por ventas de frijol negro a Venezuela, que pagó 1.11 dólares por kilo,
según cifras oficiales.
- 25.4
millones de kilos se han exportado en el mismo periodo de 2013, pero como
el precio cayó en promedio hasta ochenta centavos por kilo los ingresos
de este periodo sumaron únicamente 20.3 millones de dólares. De este
monto 4.7 millones de dólares corresponden a las ventas de frijol negro.
Hilda Azucena Cerda González, administradora de la
Cooperativa de Producción Agropecuaria de Iniciativas Locales Ecológicamente
Sostenible (Copradiles), confirmó que los productores están apostando por la
semilla de frijol negro y la próxima semana firmarán con el Gobierno el
acuerdo. Dijo que lo harán porque el precio de la semilla de frijol rojo
“continúa decaído”.
“Vamos a reducir la siembra de semilla de frijol rojo para
el mercado local, y vamos a destinar las áreas a la siembra de frijol negro.
Estamos por amarrar el contrato en papel”, enfatizó. Y es que sembrar frijol
negro es más barato que el rojo. Por el negro se invierten 8,000 córdobas por
manzana y por el rojo unos 12,000 córdobas.
Y mientras los productores se entusiasman con el frijol
negro, el rojo empieza a mejorar sus perspectivas de mercado, pero eso todavía
no los convence. Pese a ello, en el próximo ciclo el gobierno pretende producir
5.2 millones de quintales.
Agropecuaria LAFISE también ha retomado las exportaciones a
Estados Unidos. El director de dicha empresa y presidente de APEN, Enrique
Zamora, dice que lo fundamental es que no se vuelvan a imponer restricciones a
las ventas al exterior, ya que la recuperación todavía es lenta y “estamos
lejos de los niveles de venta de 2008, por tanto no se puede volver arriesgar
el mercado”.
Tomado de la prensa de Nicaragua
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