EXPERIMENTOS DE NUTRICIÓN EN EL CULTIVO DE ARVEJA
Área de Desarrollo Rural INTA EEA Pergamino,
Proyecto Regional Agrícola, CRBAN
Ings. Agrs. Gustavo N. Ferraris (1), Lucrecia A. Couretot(1)
1. Área de Desarrollo Rural INTA EEA Pergamino. Av Pte. Dr.
Frondizi km 4,5 (B2700WAA) Pergamino 2.Giten Argentina SA
nferraris@pergamino.inta.gov.ar
INTRODUCCIÓN
La arveja (Pisum
sativum) es una leguminosa invernal, subfamilia Papilionoidea. El hábito de
crecimiento de las variedades cultivables es indeterminado, con respuesta
fotoperiódica cuantitativa a días largos. Las etapas desde germinación están en
función de la temperatura, debiendo acumular a la emergencia entre 120 y 166 °C
(Tb=0), mientras que a floración, necesita acumular entre 650 y 700 °C
dependiendo de la variedad (Prieto y Antonelli 2008, datos no publicados).
Para la descripción
de las diferentes etapas de desarrollo se propone la escala sugerida por Knott
(Knott, 1987), en la que se definen los 4 estados principales: emergencia,
crecimiento vegetativo, reproductivo y senescencia.
Requerimientos nutricionales
Las necesidades
nutricionales de la arveja son descriptas en la Tabla 1. Como es una especie
que produce granos con un alto valor proteico (20 al 24 %), es exigente en
nitrógeno (N).
Tabla 1: Requerimientos nutricionales de la arveja (Prieto,
2010).
Las legumbres invernales fueron cultivadas durante mucho
tiempo en regiones hortícolas, en establecimientos pequeños que utilizan como
práctica habitual aplicaciones de fertilizantes foliares y tratamientos
hormonales mayormente con giberelinas, aunque no se han reportado incrementos
significativos por su utilización (Prieto, 2010). El uso de inoculantes
conteniendo Bradyrhizobium leguminosarum y la fertilización con fósforo, azufre
y otros nutrientes es relativamente reciente, y algunos trabajos reproducen
criterios y umbrales similares a otras leguminosas como la soja (Prieto y
Salvagiotti, 2010; Salvatori, 2012). Por otra parte, las leguminosas suelen ser
cultivos sensibles a la aplicación de fertilizantes en línea de siembra, los
cuales retrasan la emergencia, disminuyen el stand de plantas y perjudican el
establecimiento de nódulos. Los objetivos de estas experiencia son: 1. Evaluar
el efecto aditivo de diferentes tecnologías de nutrición –P, S, hormonas y
micronutrientes- sobre la nodulación, crecimiento y rendimiento del cultivo y
2. Cuantificar los resultados de la aplicación de dosis crecientes de fosfato
monoamónico (18-20-0) sobre la emergencia y rendimiento
Palabras claves:
arveja, nutrientes, hormonas, fitotoxicidad, fósforo, rendimiento
MATERIALES Y MÉTODOS
Durante la campaña 2012/13, se condujeron ensayos de campo
relacionados con la nutrición del cultivo en la EEA INTA Pergamino, en un suelo
sin antecedentes de legumbre. Los ensayos se sembraron el día 25 de Julio, con
una sembradora experimental de siembra directa que distancia las hileras a 0,20
m. Se utilizó la variedad Viper, semiáfila y de porte semierecto, de grano
verde y liso preferentemente destinada a consumo humado. Como objetivo se
sembraron 120 pl/m2, obteniendo una buena implantación, en ocasiones afectada
por los tratamientos. Durante el ciclo de cultivo se realizaron 2 tratamientos
fungicidas, junto al control de pulgón y oruga bolillera.
Tabla 2: Ensayo A: Tratamientos de nutrición aditiva
evaluando inoculación, fertilización fósforo azufrada, micronutrientes y
hormonas. Pergamino, año 2012
1* Estado 105 de la Escala de Knott, 1987. 2* Estado 203-204
de la Escala de Knott, 1987
Tabla 3: Ensayo B: Tratamientos de fertilización fosforada
en línea. Pergamino, año 2012
1* Estado 105 de la Escala de Knott, 1987. 2* Estado 203-204
de la Escala de Knott, 1987
Tabla 4: Datos de suelo al momento de la siembra
Se recontaron plantas en dos sectores por parcelas, de dos
surcos por 2 m de longitud c/u. Las evaluaciones de Spad y nodulación se
realizaron sobre 10 plantas por parcela, dos semanas después de las
aplicaciones foliares. La recolección se realizó con una cosechadora
experimental de parcelas, diseñada para trigo, debiendo limpiarse la muestra
por la gran cantidad de tierra que ingresa con los granos. Sobre una muestra de
cosecha se determinaron los componentes del rendimiento, número (NG) y peso
(PG) de los granos.
Ver más en :
http://www.pregonagropecuario.com.ar/html.php?txt=4292TOMADO DE ENVÍO DE PREGÓN AGROPECUARIO
No hay comentarios:
Publicar un comentario