Un paraíso en Dolores
El municipio más pequeño de Nicaragua, ubicado en el
departamento de Carazo alberga la atractiva finca
productora de café Concepción
de María, siendo uno de los destinos preferidos de turistas extranjeros y
nacionales
Sendero de la Reserva Silvestre Concepción de María en
Dolores, Carazo. ORLANDO VALENZUELA / La finca productora de café Concepción de
María, es un pequeño y fresco paraíso en medio del clima algo caluroso de las
ciudades que le rodean, razón por la que se ha convertido en un atractivo
turístico del municipio más pequeño de Nicaragua, Dolores, en el departamento
de Carazo.
Esta finca, con 42
hectáreas de extensión, es una de las pocas que sobrevivieron al desastre ambiental
del Plan Conarca para combatir la roya en 1979, que implicó la destrucción de
casi 14,500 manzanas de bosque, lo que cambió de la noche a la mañana el clima
de Carazo, explica Aldo Rappaccioli, propietario de Concepción de María.
“Este lugar ha sido
un ejemplo de cómo se puede recuperar el clima, pues aquí se ha sacrificado la
producción de café, por el bosque”, afirma Rappaccioli, quien junto a su esposa
Consuelo Chamorro y sus hijos han logrado revertir el daño ambiental y abrir un
espacio agradable para el turismo.
Hace casi treinta y
cinco años, al ser arrasado el bosque de esta zona, los riachuelos se secaron,
los animales silvestres huyeron en busca de refugio, las aves volaron lejos y
algunos árboles --de los pocos que quedaron en pie-- fueron talados por
leñadores furtivos.
Después de un largo y
paciente proceso de reforestación, emprendido por doña Consuelo y su esposo
Aldo, la finca se ha llenado nuevamente de verdor y vida, al punto que especies
animales que habían desaparecido del lugar, han regresado a repoblar los
bosques de la zona. Ahora es común ver, en senderos y en árboles, la presencia
de garrobos, iguanas verdes, ardillas, conejos, cusucos, gatos ostoche, ranitas
verdes de ojos rojos, guardatinajas, mariposas y múltiples aves migratorias y
residentes.
Algo sorprendente es
que el agua, que se había secado por el despale, fluye en la cañada y cuando
hay buen invierno permanece como un río, manteniendo la humedad y vitalidad del
bosque, que a su vez protege el manto acuífero. Eso da más oxígeno al municipio
de Dolores.
Todo esto ha llamado
la atención de biólogos, investigadores de la naturaleza, estudiantes
universitarios y turistas nacionales y extranjeros que han visitado el lugar,
de donde salen impresionados tras la experiencia de caminar por un exuberante
bosque que da protección al cafetal y refugio a una fauna variada.
En el inventario
animal de la reserva aparecen 59 especies de aves, 9 de mamíferos, 16 de
reptiles, 7 de anfibios y 137 tipos de insectos.
Visitantes de varios continentes
La conservación del
bosque y las buenas prácticas productivas le concedieron a la finca Concepción
de María una excelente calificación otorgada por Rainforest Alliance, así como
el reconocimiento del Ministerio del Ambiente y Recursos Naturales, Marena,
como Reserva Silvestre Privada, incorporándola a la Red de Reservas Privadas y
al Corredor Biológico Mesoamericano. Ahora, esta finca es un punto de
referencia en el mapa ecológico de Nicaragua.
Pero como los
turistas no se conformaron con visitar la reserva solo por el día y empezaron a
demandar un albergue para poder pasar la noche allí, hubo que darles una
respuesta. “Así nació la idea de construir un pequeño hotel para albergar a los
que quieran descansar, disfrutar y compartir con su familia en medio de un
ambiente fresco y natural”, relata doña Consuelo.
Así, en la reserva
funciona el D’Santos Hotel Boutique, con capacidad para 18 personas en 7
habitaciones con servicios de calidad: agua caliente, TV por cable e internet
inalámbrico, entre otros.
La finca Concepción
de María ha sido visitada por turistas de Canadá, Italia, Alemania, Israel,
Japón, Rusia, Estados Unidos, Sudamérica y resto de Centroamérica, quienes
además de recorrer el bosque gustan de conocer las faenas del corte de café, en
temporada, y conversar con los trabajadores.
“Esto es un jardín,
un paraíso en medio del concreto, hecho con mucho cariño y trabajo, con
esfuerzo propio, porque no hay un programa de ayuda ante la caída de los
precios del café”, comenta Consuelo Chamorro, mientras su esposo expresa que
con el turismo se hace patria, porque si se atiende bien al turista, este se va
llevar ese buen sabor de Nicaragua y hablará bien de nuestro país.
Destino de feligreses
A pesar de ser el
municipio más pequeño de Nicaragua, con solo 2.6 kilómetros cuadrados de
extensión, Dolores es muy visitado todo el año por creyentes católicos, porque
frente al atrio de su parroquia, Nuestra Señora de Dolores, se celebra el
famoso “Tope de Santos”, o el encuentro de los santos amigos. Esto sucede dos
veces al año, en enero y julio, durante las fiestas patronales en honor a San
Sebastián, el patrono de Diriamba, y de Santiago Apóstol, el patrono de
Jinotepe y San Marcos.
Durante estas
festividades se ejecutan los tradicionales bailes de El Toro Huaco y El
Güegüense o Macho Ratón, entre otras danzas típicas propias de la zona de
Carazo, como El Viejo y la Vieja, y El Gigante.
La fiesta principal
de Dolores es el 3 de mayo, en honor a la Santa Cruz de Redención. Luego, el 14
y 15 de septiembre celebran a la patrona del municipio, Nuestra Señora de
Dolores, con bailes y repartición de comidas típicas, como el indio viejo,
nacatamal, sopa y chicha de maíz.
Yahoska Quintero,
Directora de Turismo de la municipalidad, dice que en Dolores empiezan el nuevo
año con el Paseo de Belén, saliendo de la parroquia. “A pesar de que somos el
pulgarcito de Nicaragua, el municipio más pequeño, tenemos el Nacimiento más
grande del país, este año va con la característica del enfoque turístico, en el
que cada casita va a representar un departamento de Nicaragua, incluidas las
dos regiones autónomas (caribeñas)”, explica.
Sitio de espiritualidad
En Dolores está el
Centro de Espiritualidad Eudista “Bethania”, de la Congregación de Jesús y
María, a cargo de los padres eudistas de Colombia, dirigido por Neguib Eslaquit
y asesorado por Germán Prieto y Orlando Castro.
Este lugar atrae a
miles de jóvenes y adultos durante el año, que llegan en busca de un encuentro
espiritual.
Edgar Gaitán,
encargado de la logística de Bethania, explica que este es un espacio de
convivencia espiritual que brinda atención a colegios, universidades, grupos
parroquiales y empresas que buscan un ambiente de finca tranquilo, para
retiros, seminarios, capacitaciones y hasta eventos festivos.
Fue fundado en el año
2000 gracias a la donación de 70 manzanas de tierra que hizo el ingeniero René
Lacayo Debayle (q.e.p.d). Cuenta con auditorio, capilla de oración, comedor,
jardines y bosque.
“Este año iniciamos
la experiencia de 4 retiros, denominados ‘Naciendo de Nuevo’, con la
participación de un promedio de 400 personas por evento; en la Semana Santa se
realiza un evento masivo que llamamos ‘La Pascua Juvenil’, son tres días en los
que vienen a retiro entre 4 a 5 mil jóvenes. De los colegios nos visitan un
promedio de 20 mil estudiantes al año y además se celebran misas dominicales, a
las 10 de la mañana, a las que asisten entre 1,000 y 1,500 personas cada
semana”, dijo Gaitán. TOMADO DE NUEVO DIARIO DE NICARAGUA
2 comentarios:
Realmente hermoso el trabajo que realiza la Finca Concepción de María. En Rainforest Alliance estuvimos muy orgullosos cuando fueron parte de nuestro programa gracias a la certificación que, lamentablemente, ya no está vigente. Confíamos en que muy pronto puedan renovarla.
Realmente interesante el trabajo que realiza la finca Concepción de María. En Rainforest Alliance esperamos que pronto puedan renovar la certificación que tenían. Estuvimos muy orgullosos de que ellos formaran parte de la familia de la ranita verde.
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