El gran robo del clima. Por qué el sistema agroalimentario
es motor de la crisis climática y qué podemos hacer al respecto En 2012 GRAIN
publicó El gran robo de los alimentos. Pensamos que ya es momento de publicar
una secuela.
Durante los últimos 25 años GRAIN ha trabajado con
movimientos sociales y organizaciones por todo el mundo en aras de defender las
culturas locales y sus sistemas alimentarios del avance de la agricultura
industrial. Nuestra labor también implica conectar el análisis del sistema
agroalimentario industrial con otros procesos que afectan el planeta. Buscamos
conectar las luchas de los pueblos contra el sistema alimentario con otras
luchas que ocurren en ámbitos diversos.
El gran robo del clima intenta explicar por qué el sistema
agroalimentario industrial es un motor crucial del cambio climático. Queremos
mostrar que la soberanía alimentaria impulsa soluciones justas y duraderas.
Cuando los gobiernos se niegan a asumir su responsabilidad ante la crisis, es
crucial que la gente asuma en sus propias manos acciones que enfrenten las
varias crisis que vivimos. Transformar el sistema alimentario es tal vez uno de
los puntos de arranque más eficaz y urgente. Este libro nos da indicios de cómo
entender la situación. En 2012 GRAIN publicó El gran robo de los alimentos.
Pensamos que ya es momento de publicar una secuela.
Durante los últimos 25 años GRAIN ha trabajado con
movimientos sociales y organizaciones por todo el mundo en aras de defender las
culturas locales y sus sistemas alimentarios del avance de la agricultura
industrial. Nuestra labor también implica conectar el análisis del sistema
agroalimentario industrial con otros procesos que afectan el planeta. Buscamos
conectar las luchas de los pueblos contra el sistema alimentario con otras
luchas que ocurren en ámbitos diversos.
El gran robo del clima intenta explicar por qué el sistema
agroalimentario industrial es un motor crucial del cambio climático. Queremos
mostrar que la soberanía alimentaria impulsa soluciones justas y duraderas.
Cuando los gobiernos se niegan a asumir su responsabilidad ante la crisis, es
crucial que la gente asuma en sus propias manos acciones que enfrenten las
varias crisis que vivimos. Transformar el sistema alimentario es tal vez uno de
los puntos de arranque más eficaz y urgente. Este libro nos da indicios de cómo
entender la situación. Tomado de envío de red foroba
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